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Gluten (A)

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln | luxundlumen.com | Gmoakeller
HauptspeisenStandardkarte

Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln

Wiener Zwiebelrostbraten aus einem saftigen Stück Rostbraten, mit Röstzwiebeln und Braterdäpfeln
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

28,80 €

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Filet vom Wildzander mit Spargelragout und Frischkäseravioli
HauptspeisenStandardkarte

Filet vom Wildzander mit Spargelragout und Erdäpfelsackerl

   
Allergene: Ei (C), Fisch (D), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

28,80 €

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Marmeladepalatschinken
DessertsStandardkarte

Marmeladepalatschinken

Hausgemachte Marmeladepalatschinken frisch in der Pfanne zubereitet.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G)

7,80 €

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Schokoladepalatschinken mit Nüssen und Schlagobers
DessertsStandardkarte

Schokoladepalatschinken mit Nüssen und Schlagobers

Hausgemachte Palatschinken mit gehackten Nüssen, Schokoladesauce und Schlagobers.
Allergene: Ei (C), Erdnuss (E), Gluten (A), Milch (G), Schalenfrüchte (H)

8,80 €

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Gezogener Apfelstrudel
DessertsStandardkarte

Gezogener Apfelstrudel

Gezogener Apfelstrudel mit einer Fülle aus süß-sauren Äpfeln, dunklen Rosinen und in Butter gerösteten Semmelbröseln.
Allergene: Ei (C), Erdnuss (E), Gluten (A), Milch (G), Schalenfrüchte (H), Sulfite (O)

6,80 €

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Käseteller
DessertsStandardkarte

Käseteller mit Butter, Oliven und hausgemachtem Erdäpfel-Olivenbrot

Abe rot-Halbhartkäse, Blauer Schnee-Blauschimmelkäse, Bergkäse, Creme de chevre (Ziegenweichkäse)
Allergene: Gluten (A), Milch (G)

14,80 €

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Gebratene Markknochen auf Schwarzbrottoast
Empfehlungen der SaisonVorspeisen

Gebratene Markknochen mit Schwarzbrottoast, Knoblauch und Jungzwiebel

Allergene: Ei (C), Gluten (A)

13,80 €

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leerer teller
VorspeisenEmpfehlungen der Saison

Spargelsalat mit gebackenem Büffelmozzarella

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

18,40 €

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leerer teller
VorspeisenEmpfehlungen der Saison

Gebratener Thunfisch mit Sesam, grünem Spargel und Asia Salat

Allergene: Fisch (D), Gluten (A), Krustentiere (B), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sesam (N), Soja (F), Sulfite (O)

19,80 €

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leerer teller
Empfehlungen der SaisonVorspeisen

Kleine Grammelknödel mit warmem Speckkrautsalat

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

13,80 €

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leerer teller
Empfehlungen der SaisonSuppen

Spargelcremesuppe mit Schinkenkipferl

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

7,80 €

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leerer teller
Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Spargelravioli mit Kerbel, Prosciutto und Grana

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

21,80 €

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leerer teller
Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Pfeffernierndeln mit Pilzsauce und Braterdäpfeln

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

18,80 €

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Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel
HauptspeisenEmpfehlungen der Saison

Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M)

19,80 €

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leerer teller
Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Lammkarree rosa gebraten mit 2erlei von der Sellerieknolle (Ravioli und Pürrée) und Olivencreme

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Schalenfrüchte (H), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

36,40 €

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leerer teller
Empfehlungen der SaisonHauptspeisen

Kalbsrückensteak und Garnele mit schwarzem Risotto und Spargel

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Krustentiere (B), Milch (G), Sellerie (L), Sulfite (O)

34,80 €

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